FAME · Speisekarte in Suhl
Unsere Küche. Vielfalt mit Handschrift.
Mediterrane Küche, türkische Spezialitäten, Fisch, Steaks, Burger, Pide und mehr – frisch zubereitet für unterschiedliche Vorlieben und einen gemeinsamen Tisch.
Entdecken Sie unsere Gerichte direkt auf dieser Seite. Die original gestalteten Speise- und Getränkekarten finden Sie weiter unten als interaktive Blätterversion.
FAME · MITTAGSKARTE
Mittags im FAME.
Montag bis Freitag · außer an Feiertagen · 11:00–14:30 Uhr
Eine eigene Auswahl für die Mittagspause – nur zu den genannten Zeiten.
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Fleischgerichte
Schweinefilet mit Grill-Gemüse und Steakhouse-Pommes
13,50 €Schnitzel Wiener Art mit Salat und Steakhouse-Pommes
9,50 €Jägerschnitzel mit Rahmsauce, Champignons, Salat und Pommes
10,30 €Schnitzel mit pikanter Paprikasauce, Salat und Steakhouse-Pommes
10,50 €Hähnchensteak mit Metaxasauce, Salat und Steakhouse-Pommes
9,80 €Kebap Teller Fleisch vom Drehspieß, mit Metaxasauce,
10,90 €Steakhouse-Pommes und Salat
Gegrillte Kalbsleber mit Röstzwiebeln, Zaziki, Gemüsereis und Salat
9,50 €Filetspitzen in der Pfanne in Sahnesauce, mit frischen Champignons,
10,90 €Zwiebeln, Salat und Gemüsereis
Filetpfanne mit Hähnchenbrust- und Schweinefilet in hausgemachter
11,50 €Spezialsauce, mit Paprika, frischen Champignons, Zwiebeln, Gemüsereis und Salat
Hacksteak gefüllt mit Käse und Fetakäse, mit Zaziki, Salat und Gemüsereis
9,90 €Kebap in Metaxasauce, mit Käse überbacken, dazu Salat und Gemüsereis
10,50 €Lammfilet mit Zaziki, Salat und Gemüsereis
16,00 €Lammhüfte mit Fleisch vom Drehspieß, mit Zaziki, Gemüsereis und Salat
14,50 €Hähnchenbrust gefüllt mit Blattspinat, in Metaxasauce,
11,50 €mit Käse überbacken, Gemüsereis und Salat
Pide
Pide mit Gemüse
9,90 €Pide mit Spinat und Schafskäse
10,90 €Pide mit Salami und Peperoni
10,90 €Pide mit Schinken und Salami
10,50 €Nudeln
Spaghetti mit Hackfleischsauce
9,70 €Spaghetti mit Tomatensauce
8,50 €Fisch
Zanderfilet mit mediterranem Gemüse, Gemüsereis, im eigenen Saft gegart
14,90 €Lachsfilet mit mediterranem Gemüse und Gemüsereis
14,90 €Paniertes Tropenzungenfilet mit mediterranem Gemüse und Gemüsereis
12,30 €Burger
mit Steakhouse-Pommes
Classic Burger mit Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen, Burger-Sauce,
9,90 €mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Romanasalat und Gewürzgurke
Cheeseburger mit Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen, Burger-Sauce,
9,90 €mit frischen Tomaten, Romanasalat, Gewürzgurke, Cheddarkäse
Route 66 mit Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen, Barbecue-Sauce,
12,50 €Spiegelei und Bacon, Gewürzgurken, Romanasalat und frische Tomaten
Veggie mit Halloumi vom Grill im Sesam-Brötchen, Honig-Senfsauce,
11,50 €Avocado, Rucola, geröstete rote Zwiebeln und frische Tomaten
Italian Style mit Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen auf Pesto, Mozzarella,
12,50 €Carpaccio, Basilikum, Rucola, frische Tomaten
Omeletts
mit Süßkartoffel-Pommes +2,00 €
Omelett mit Käse
13,00 €Omelett mit Champignons
13,50 €Omelett mit Spinat und Weichkäse
13,50 €Omelett mit Schinken
13,00 €Omelett mit Salami und Peperoni
13,00 €Omelett mit Sucuk (Knoblauchwurst)
13,50 €FAME · SPEISEKARTE
Unsere Speisekarte.
Von Vorspeisen und türkischen Spezialitäten bis zu Fisch, Steaks, Burgern und Desserts.
Vorspeisen
Gegrillte Peperoni
7,90 €mit Weißwein-Knoblauch-Sauce
Gegrillter Feta-Käse
9,50 €mit Zwiebeln, Peperoni, Paprika und Brot
Knoblauchbrot mit Käse gratiniert
7,50 €Oliven mit Peperoni und Brot
7,50 €Kalte Fetaplatte
9,00 €mit Peperoni, Oliven, frischen Tomaten und Brot
Panierter Fetakäse mit Honig
9,00 €Champignons mit Käse überbacken
9,50 €Tagessuppe
6,00 €wöchentlich wechselndes Suppenangebot, als Beilage wird Brot gereicht
Kartoffelpuffer
11,90 €mit Crème fraîche und Lachs
Jumbo-Bohnen
8,50 €mit Käse überbacken
Überbackene Scampis
12,50 €mit Fetakäse, Knoblauch und Oregano
Rote-Bete-Carpaccio
10,90 €mit Walnusskernen, Fetakäse, Rucola, Sesam, Honig und Baguette
Salate
Lachssalat
17,90 €gemischter Salat, frische Tomaten, Gurke, Paprika, mit gegartem oder gegrilltem Lachs, Oliven, Zwiebeln, mit hausgemachtem Dressing
Chefsalat
13,50 €gemischter Salat mit Gurke, frischen Tomaten, Kochschinken, Mais, Gouda, gekochtem Ei und Honig-Senf-Dressing
Hähnchen-Salat mit Orange
16,00 €gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, frischen Tomaten, gebratenen Champignons, Orangenfilets und Honig-Senf-Dressing
Gemischter Salat mit Spiegelei und Bratkartoffeln
13,50 €gemischter Salat mit frischen Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Spiegelei und Bratkartoffeln, dazu hausgemachtes Dressing
Rumpsteak-Salat
19,80 €gemischter Salat mit frischen Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Paprika und saftigen Steakstreifen, dazu hausgemachtes Dressing
Thunfisch-Salat
13,80 €gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Paprika, Mais, Ei, grünen Oliven, dazu hausgemachtes Dressing
Mediterraner Bauernsalat
12,60 €frische Tomaten, Gurke, Fetakäse, Zwiebeln, schwarze Oliven, Peperoni, Olivenöl und Oregano
Kleiner Beilagensalat
5,00 €mit hausgemachtem Dressing
Alle Gerichte mit Süßkartoffel-Pommes +3,00 €
Beyti Sarma
17,80 €knusprige Rolle aus Blätterteig, gefüllt mit Fleisch vom Drehspieß, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Olivenpaste, dazu Joghurt und Sweet-Chili-Sauce, mit Gemüsereis und Salat
Köfte
17,50 €5 Hackfleisch-Bällchen nach türkischer Art, mit Salat, Gemüsereis und hausgemachter Knoblauch-Joghurt Sauce
Side-Teller
17,90 €Lammhüfte, Fleisch vom Drehspieß, mit Zaziki, Salat und Gemüsereis
Kuzu Şiş
19,40 €gegrillte Lammhüfte mit gebratenem Gemüse am Spieß, dazu Zaziki oder Metaxasauce, Salat und Gemüsereis
Kuzu Pirzola
20,90 €5 Lammkoteletts mit Zaziki, Gemüsereis und Salat
Dana Ciğeri
17,50 €gegrillte Kalbsleber mit Röstzwiebeln, Zaziki, dazu Gemüsereis und Salat
Kebap-Teller
16,00 €Fleisch vom Drehspieß, mit Metaxasauce, Salat und Gemüsereis
Tavuk Izgara
18,50 €gegrillte Hähnchenbrust mit Grillgemüse, dazu Gemüsereis, Salat und Zaziki
İskender Kebap
18,50 €Fleisch vom Drehspieß auf geröstetem Fladenbrot, serviert mit einem Mix aus Tomatensauce und zerlassener Butter, mit Lauchzwiebeln, dazu Joghurt
Steak
Zu unseren Grillgerichten servieren wir wahlweise Steakhouse- oder Süßkartoffel-Pommes, Grill-Gemüse oder kleinen Salat sowie Kräuterbutter oder Metaxasauce. *Rohgewicht.
Rumpsteak, 250 g*
28,00 €Entrecôte, 250 g*
29,00 €Lammfilet, 250 g*
26,00 €Rinderfilet, 250 g*
34,00 €Hähnchensteak
18,90 €Schweinefilet
19,00 €FAME Spezialgerichte
Alle Gerichte mit Süßkartoffel-Pommes +3,00 €
Grillteller
18,00 €knuspriges Fleisch vom Drehspieß, Schweinesteak, Schweinespieß, Salat, Zaziki und Gemüsereis
Filetplatte
25,90 €Lammfilet, Rinderfilet, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet, mit Salat, Gemüsereis, Zaziki und Kräuterbutter
Lamm-Mix-Grillteller
25,90 €3 Lammkoteletts, 1 Lammhüfte, 1 Lammfilet, mit Salat, Gemüsereis, Zaziki und Kräuterbutter
Lammfilet
23,90 €in Metaxasauce, mit Salat und Gemüsereis
Lammhüfte
21,90 €in Metaxasauce, mit Salat und Gemüsereis
Schweinefleischspieß – 2 Stück
17,50 €mit Zaziki, Salat und Gemüsereis
Hacksteak
17,50 €gefüllt mit Käse und Fetakäse, mit Zaziki, Salat und Gemüsereis
Schweinesteak
17,50 €in Metaxasauce, mit Salat und Steakhouse-Pommes
Hähnchenbrust
18,90 €gefüllt mit Blattspinat, in Metaxasauce, mit Käse überbacken, mit Salat und Gemüsereis
Fleischgerichte vom Schwein
Alle Gerichte mit Süßkartoffel-Pommes +3,00 €
Rostbrätl
16,90 €mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Gebratene Schweinelende
17,90 €mit Kräuterbutter oder Metaxasauce, Kroketten und Salat
Schnitzel Wiener Art
16,50 €mit Salat und Steakhouse-Pommes
Schnitzel mit Spiegelei
16,90 €mit Salat und Steakhouse-Pommes
Jägerschnitzel
16,90 €mit Rahmsauce, Champignons, Salat und Steakhouse-Pommes
Schnitzel Paprika
17,90 €mit pikanter Paprikasauce, Salat und Steakhouse-Pommes
Schnitzel Hawaii
17,90 €mit Ananasstückchen und Käse überbacken, Salat und Steakhouse-Pommes
Mit Hähnchenfleisch
Hähnchen-Barbecue-Teller
17,90 €mit Paprika, BBQ-Sauce, Penne mit Pesto und Salat
Hähnchen Mexican
17,90 €- SCHARF - mit Mais, Paprika, Kidneybohnen, Penne mit Pesto und Salat
FAME-Teller
21,90 €Lammkotelett, Lammfilet, Fleisch vom Drehspieß, Hähnchenbrustfilet, mit Zaziki, Gemüsereis und Salat
Antalya-Teller
18,90 €2 Köfte, Hähnchenbrustfilet, Fleisch vom Drehspieß, mit Zaziki, Gemüsereis und Salat
Suhl-Teller
20,90 €Schweinesteak, gefülltes Hacksteak, Hähnchenbrustfilet, Kalbsleber, mit Zaziki, Gemüsereis und Salat
Aufläufe
Kartoffel-Auflauf mit gebratener Schweinelende
18,50 €in Metaxasauce
Überbackener Kebap
18,50 €in Metaxasauce, mit Käse überbacken, mit Gemüsereis und Salat
Hackfleisch-Auflauf
18,00 €mit Kartoffel, Nudeln, in mildwürziger Sahnesauce, mit Käse überbacken, mit Salat
Hähnchen-Auflauf
18,00 €mit Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Nudeln, in mildwürziger Sahnesauce, mit Käse überbacken, mit Salat
Pfannengerichte
Filetspitzen
18,90 €in Sahnesauce, mit frischen Champignons und Zwiebeln, dazu Gemüsereis und Salat
Hähnchenbrust in Metaxasauce
18,90 €mit Pilzen, Zwiebeln, dazu Gemüsereis und Salat
Schweinefilet in Weißweinsauce
18,90 €mit Zwiebeln, dazu Gemüsereis und Salat
Filetpfanne
18,90 €Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet, mit hausgemachter Spezialsauce, Paprika und frischen Champignons, dazu Gemüsereis und Salat
Kuzu Sac Kavurma
19,90 €Lammfleischstücke mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, dazu Gemüsereis und Salat
Alle Gerichte mit Süßkartoffel-Pommes +3,00 €
Lachsfilet
22,90 €gegrillt mit mediterranem Gemüse, Gemüsereis und einer frischen Kräuter-Zitronen-Vinaigrette
Zanderfilet
18,90 €im eigenem Saft gegart, mit mediterranem Gemüse, Gemüsereis und einer frischen Kräuter-Zitronen-Vinaigrette
Garnelenspieß
15,90 €mit Salat, Cocktailsauce und Gemüsereis
Calamari
18,90 €Tintenfischringe, paniert und in Öl gebraten, mit Salat, Cocktailsauce, Steakhouse-Pommes oder Gemüsereis
Shrimps
12,80 €paniert und in Öl gebraten, mit Knoblauchbrot und Cocktailsauce
Garnelen Im Kartoffelnetz
14,90 €in Öl gebraten, mit Knoblauchbrot und Cocktailsauce
Paniertes Tropenzungenfilet
17,90 €2 Stück, mit mediterranem Gemüse und Gemüsereis
Nudeln
Spaghetti mit Hackfleischsauce
15,50 €Spaghetti mit Thunfisch
15,90 €Spaghetti mit Garnelen und mediterranem Gemüse
16,90 €Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten
Tagliatelle mit Lachs
17,90 €Spaghetti mit Meeresfrüchten
15,00 €Spaghetti mit Tomatensauce
11,90 €Penne mit Kebap, überbacken
16,50 €in Metaxasauce
Aus dem Backofen
Lammhaxe
21,00 €mit Spaghetti, Tomatensauce, mit Käse überbacken, dazu Salat
Lammhaxe
21,00 €mit Jumbo-Bohnen, mit Fetakäse überbacken, dazu Salat
Pide
Mit Mozzarella und Gouda. Gefüllter Brotfladen aus der türkischen Küche mit Sesam und verschiedenen Gewürzen.
Pide mit Kebap und Zwiebeln
16,00 €Pide mit Gemüse
15,50 €Pide mit Spinat und Schafskäse
17,00 €Pide mit Salami und Peperoni
15,90 €Pide mit Schinken und Salami
16,00 €Pide mit Thunfisch und Zwiebeln
16,50 €Pide Mexicana mit Mais, Zwiebeln, Kidneybohnen, Jalapeños
17,50 €Pide mit Sucuk (Knoblauchwurst)
16,00 €Pide FAME mit Ei und Bacon
16,00 €Burger
Extra Portion Fleisch +8,00 € · Alle Gerichte mit Süßkartoffel-Pommes +3,00 €
Classic
16,50 €180 g Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen auf Burger-Sauce, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Romanasalat, Gewürzgurken
Cheeseburger
16,90 €180 g Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen auf Burger-Sauce, frische Tomaten, Romanasalat, Gewürzgurken, Cheddar-Käse
Hot Devil
17,90 €180 g Hackfleisch vor Rind im Sesam-Brötchen auf hausgemachter scharfer Sauce, Jalapeños, gebratene rote Zwiebeln, Champignons, frische Tomaten und Romanasalat
Hula Hula
18,00 €180 g Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen, Spiegelei, Schinken, Cheddar-Käse, Ananas, frische Tomaten, Romanasalat, hausgemachte Spezialsauce
Veggie
16,50 €Halloumi vom Grill im Sesam-Brötchen auf Honig-Senfsauce, Avocado, Rucola, geröstete rote Zwiebeln und frische Tomaten
Italian Style
18,50 €180 g Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen auf Pesto, Mozzarella, Carpaccio, Basilikum, Rucola, frische Tomaten
Crispy Chicken
18,00 €knusprig paniertes Hähnchenfleisch im Sesam-Brötchen, Mango-Chutney-Sauce, Cheddarkäse, Romanasalat, frische Tomaten und Orange
Sunny Veggie – vegan
17,50 €Patty aus knackigem Gemüse (Karotte, Mais, Zwiebel, Paprika) im Sesam-Brötchen, BBQ-Sauce, Rucola, Zwiebeln, Romanasalat, Avocado, frische Tomaten
Fajitas
Fajitas mit Hähnchen
17,90 €Tortillas mit gegrilltem Gemüse, 3 Dips und geriebenem Hartkäse, dazu Steakhouse-Pommes
Fajitas vegetarisch
16,00 €Tortillas mit gegrilltem Gemüse, 3 Dips und geriebenem Hartkäse, dazu Steakhouse-Pommes
Für den kleinen Hunger
Alle Gerichte mit Süßkartoffel-Pommes +3,00 €
Hähnchenbrustfilet
12,50 €mit Zaziki, Salat und Steakhouse-Pommes
SCHWEINEFLEISCHSPIEß - 1 STÜCK
11,50 €mit Zaziki, Salat und Steakhouse-Pommes
Kebapteller
12,50 €mit Zaziki, Salat und Steakhouse-Pommes
Hähnchenbrust - 1 Stück
13,90 €gefüllt mit Blattspinat, in Metaxasauce, mit Käse überbacken, mit Salat und Gemüsereis
Kinderkarte · bis 12 Jahre
Mit Süßkartoffel-Pommes +2,00 €
Schnitzel Wiener Art
9,50 €mit Salat und Steakhouse-Pommes
Jägerschnitzel
10,30 €mit Rahmsauce, Champignons, Salat und Steakhouse-Pommes
Schnitzel Paprika
10,50 €mit pikanter Paprikasauce, Salat und Steakhouse-Pommes
Hähnchensteak
9,80 €mit Salat und Steakhouse-Pommes
Spaghetti
9,70 €mit Hackfleischsauce
Spaghetti
8,50 €mit Tomatensauce
Classic Burger
9,90 €Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen, Burger-Sauce, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Romanasalat, Gewürzgurken, mit Steakhouse-Pommes
Cheeseburger
9,90 €Hackfleisch vom Rind im Sesam-Brötchen, Burger-Sauce, frische Tomaten, Romanasalat, Gewürzgurken, Cheddar-Käse, mit Steakhouse-Pommes
Fingerfood
Steakhouse-Pommes
4,50 €Süßkartoffel-Pommes
6,50 €Chicken Nuggets
6,90 €Mozzarella-Sticks
8,50 €Falafel mit Salat und Brot
11,80 €Fingerfood-Platte
18,50 €mit Falafel, Mozzarella-Sticks, Chicken Nuggets, Steakhouse-Pommes und Süßkartoffel-Pommes
Dessert
Schoko-Soufflé
5,90 €warmer Schokoladenkuchen mit Sahne und Schokosauce
Tartufo di Pizzo
6,90 €Eiskugel aus Schokoladen- und Haselnusseis mit flüssigem Schokoladenkern, umhüllt von Kakaopulver, mit Sahne und Schokosauce
Baklava mit Sahne
5,90 €Erdbeertörtchen
5,00 €mit Sahne und Erdbeertopping
Crêpes mit Nutella und Banane
6,90 €Gut zu wissenAllergene & ZusatzstoffeKennzeichnungen und Inhaltsstoffe auf einen Blick.
Die Kennzeichnungen entsprechen der aktuellen FAME-Speisekarte. Für die Zuordnung zu einzelnen Gerichten öffnen Sie bitte die vollständige Blätterkarte oder das PDF.
- 1
- mit Farbstoffen
- 2
- mit Konservierungsstoffen
- 3
- mit Antioxidationsmittel
- 4
- mit Geschmacksverstärker
- 5
- mit Schwefeldioxid
- 6
- mit Schwärzungsmittel
- 7
- mit Phosphat
- 8
- mit Milcheiweiß
- 9
- koffeinhaltig
- 13
- gewachst
- a
- glutenhaltiges Getreide / Weizen
- b
- Krebstiere
- c
- Eier
- d
- Fisch
- e
- Nüsse
- f
- Sojabohnen
- g
- Milch
- h
- Hafermilch
- i
- Sellerie
- j
- Senf
- k
- Sesam
- n
- Weichtiere
Getränkekarte
Vom ersten Aperitif bis zum letzten Drink.
Aperitif · Wein · Cocktails · Longdrinks · Alkoholfrei
Wein, Bier, Aperitifs, Cocktails, alkoholfreie Drinks, Longdrinks, Spirituosen und heiße Getränke – unsere Getränkekarte begleitet den ganzen Abend.
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